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食品加工技術專業


作者: | 來源: 院教務處 | 點擊數: | 發布時間:2016年05月20日

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民以食為天 食以安為先 安以人為本

食品加工技術專業主要面向食品行業,培養從事食品加工、食品檢驗、食品質量安全管理與監督、食品研發等相關技術崗位工作的高素質技能型人才。就業主要面向大、中、小型食品企業,從事食品生產管理,企業經營管理工作,也可在商檢、海關、衛生防疫等部門從事食品質量監督和管理工作。是學校為社會提供食品行業緊缺人才而設立的特色專業。專業自開辦以來依托行業優勢,進一步加快建設和發展速度,以品牌和精品專業建設為目標,以服務區域經濟建設為宗旨,以學生就業為導向,走產學研結合的發展道路,為行業企業、科研院所培養了上千名應用型專業技術骨干人才。該專業在師資隊伍、教學改革、課程建設、實驗實訓等方面都取得了長足進步,專業優勢更為明顯,專業特色更加鮮明。


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